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Fenouil pané

Voici une petite recette qui permet d'habiller joliment un fenouil et de le rendre délicieux.

Plat
2 parts
5 min
13 min
facile
110 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.2 (0.1€/part)

Préparation

  • Éliminer les feuilles des fenouils, les laver et les couper en tranches. Les cuire 5 minutes a la vapeur.
  • Les égoutter, puis les passer dans l’œuf et ensuite dans la panure.
  • Faire chauffer un plat crispe quelques secondes avec la matière grasse pour qu'il fonde et mettre le fenouil à cuire environ 4 minutes de chaque côté. saler, poivre et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 110Kcal
  • Glucides: 0.2g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:


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