Ptitchef

Filet de lieu sauce crevettes

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une casserole, faire chauffer les 40g de beurre et le vin blanc.
  • Ajouter les filets de poisson et laisser mijoter quelques minutes.
  • Dans une poêle, faire revenir les crevettes dans le reste de beurre.
  • Ajouter la maïzena et bien mélanger.
  • Verser la purée de tomates et la crème et laisser mijoter en remuant.


L La cuisine de Chris

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

21/03/2019

La photo ne donne pas envie, mais la recette est bonne

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