Filet de poulet enrage au miel (ww)

Name: Filet de poulet enrage au miel (ww)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 points par personne; 4 filets de poulet; 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise; 1 cuillère à café de quatre épices; 4 cuillères à café de miel; 1 pincée de piment de Cayenne; 1 cuillère à café d'ail haché

Plat

4 parts

facile

50 min

Voici une viande poulet enrage au miel bien tendre et bien relevée

Ingrédients

3 points par personne
4 filets de poulet
3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
1 cuillère à café de quatre épices
4 cuillères à café de miel
1 pincée de piment de Cayenne
1 cuillère à café d'ail haché

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

Mélanger le vinaigre, les épices, le miel, le piment et l'ail
Badigeonner la viande. Faire mariner pendant 30 minutes
Faire chauffer une poêle anti-adhésive sans matière grasse et déposer les
filets quand celle ci est bien chaude
Faire cuire de chaque côté, il faut que cela soit caramélisé. Présenter découpé avec une salade verte

L Les délices d'Hélène

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Commentaires

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snoopymo, 08/01/2021

Très bonne recette. A refaire.

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31/03/2013

Vraiment très bon ! on se croirait manger une viande au resto :-)

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02/02/2013

Recette faite ce midi , miam !

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mjarod, 16/10/2008

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