Filet de Saumon grillé au Miel Épicé

Name: Filet de saumon grillé au miel épicé
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Filet de Saumon grillé au Miel Épicé; 2 filets de saumon de 150 à 200 g; 4 cuillères à soupe 60 ml de miel; 1 cuillère à thé 5 ml de gingembre en poudre; 1 cuillère à thé 5 ml de cumin; 1 cuillère à thé 5 ml de poivre rose en grains; 1 cuillère à thé 5 ml de sel; 1 cuillère à thé 5 ml de pesto ( facultatif )

Un bon goût sucré et épicé qui glace ce saumon, facile à préparer en peu de temps!

Plat

2 parts

10 min

5 min

facile

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Ingrédients

Filet de Saumon grillé au Miel Épicé
2 filets de saumon de 150 à 200 g

Miel épicé :

4 cuillères à soupe 60 ml de miel
1 cuillère à thé 5 ml de gingembre en poudre
1 cuillère à thé 5 ml de cumin
1 cuillère à thé 5 ml de poivre rose en grains
1 cuillère à thé 5 ml de sel
1 cuillère à thé 5 ml de pesto ( facultatif )

Préparation

Huiler, saler et poivrer le saumon.
Faire griller 3 minutes de chaque côté.
Mélanger tous les ingrédients du miel épicé et en badigeonner le dessus et les côtés du saumon.
Préchauffé à 375°F (190°C) à convection.
Cuire le saumon au four 5 minutes jusqu'à ce qu'il s'éfrit facilement et qu'aucun liquide blanc en ressorte.

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