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Filet mignon au sirop d'Erable & à la moutarde à l'ancienne

Name: Filet mignon au sirop d'erable & à la moutarde à l'ancienne
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 ml de sirop d'érable; 60 ml de moutarde à l'ancienne; 30 ml de vinaigre de cidre ou de vin rouge; 2 gousses d'ail hachées finement; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; 1 filet mignon coupé en tranches de 2,5 cm d'épaisseur; 15 ml d'huile; 3 cuillères à soupe de beurre; 60ml de vin blanc; Sel & poivre

Filet mignon mélanger avec cette petite sauce à la fois sucrée avec le sirop d'Erable et piquante avec la moutarde à l'ancienne c'est très bon.A vous de tester ...

Plat

4 parts

20 min

15 min

facile

Filet mignon au sirop d'Erable & à la moutarde à l'ancienne

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Questions:

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