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Filet Mignon de Porc Sauté aux Poivrons

Plat
3 parts
20 min
35 min
facile
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Ingrédients

3

Préparation

  • Faire décongeler le filet mignon. Le parer en ôtant le maximum de gras puis le découper en gros cubes.
  • Hacher l'oignon. Emincer les poivrons.
  • Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir les cubes de viande jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes leurs faces. Ajouter l'oignon, l'ail.
  • Ajouter les poivrons, la chair de tomates au naturel. Saler, poivrer et ajouter les herbes aromatiques. Diluer avec l'eau. Bien remuer.
  • Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes.
  • Servir avec une timbale de riz nature (à comptabiliser).
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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