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Filet mignon aux poivrons et philadelphia

Comment accompagner une viande qui a peu de goût en soi? Grâce au crémeux du philadelphia et la force des poivrons grillés.

Plat
1 parts
20 min
15 min
facile
487 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 3.27 (3.27€/part)

Préparation

  • Cuire le filet mignon dans l'huile d'olive.
  • Couper les poivrons en lamelles et les ajouter au filet mignon le temps qu'ils chauffent (puisqu'ils sont déjà cuits et grillés).
  • Terminer par le philadelphia et laisser fondre pour rendre la sauce crémeuse.
  • Assaisonner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 487Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 29.7g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 38.2g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (342g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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