-
Home
-
Recettes
-
Plat
-
Recettes aux pommes
-
Filet mignon de porc tandoori.
Filet mignon de porc tandoori.
Préparation
-
Préparer la pâte tandoori:
Mélanger la poudre tandoor avec 2 cuillères à café d'huile et le jus de citron.
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Mettre les filets mignons coupés en grenadins dans un plat allant au four et les recouvrir à l'aide d'un pinceau alimentaire de pâte tandoori.
-
Ajouter un verre d'eau et enfourner pour 30 à 40 minutes en retournant la viande à mi-cuisson.
-
Pendant ce temps,faire revenir l'oignon émincé dans 1 cuillère à café d'huile.
Ajouter les épices restantes.
Saler,poivrer et verser le riz.
-
Couvrir d'eau,bien mélanger et laisser cuire jusqu'à complète absorption de l'eau.
-
Servir bien chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blanc
Provence, Blanc
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes