Filet mignon, sauce moutarde et cornichons Plat4 partsfacile40 min495 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 filets purs de porc 50 g de margarine sel et poivre Pour la sauce : 80 gr de beurre 50 g de farine 2,5 dl de bouillon (eau + cube) 2 grosses échalotes 50 ml de vin blanc 1 c. à soupe de vinaigre d'alcool 6 cornichons au vinaigre Amora 3 càs de moutarde de Dijon Amora sel et poivre Coût estimé: 3.74Euros€ (0.93€/part)
