Flan Courgettes-Crevettes

Name: Flan courgettes-crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 l lait; 3 oeufs; 3 grosses courgettes; sel poivre; Crevettes, moules, surimi

Plat

4 parts

20 min

30 min

moyen

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Ingrédients

1/4 l lait
3 oeufs
3 grosses courgettes
sel poivre
Crevettes, moules, surimi

Préparation

Faire revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive.
Mélanger lait + œufs + sel + poivre.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé
en incorporant la garniture choisie.
Cuire au bain-marie environ 20 à 30 minutes à 180°C.

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Questions:

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