Fondue aux tomates

Plat

4 parts

facile

30 min

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Ingrédients

• 1 boîte de tomates étuvées assaisonnement à l'italienne
• 1 petite boite de sauce tomates
• ¾ poivron vert coupé en dés
• 3 gousses d'ail hachées
• Quelques gouttes de tabasco
• 250 g de formage Brick râpé
• Une baguette de pain

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Préparation

• Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage dans une casserole et faire mijoter environ 5 minutes.
• Retirer du feu et ajouter le fromage. Bien brasser jusqu'à ce que le fromage soir complètement fondu.
• Entre-temps, couper la baguette de pain en cubes et les faire sécher un peu au four.
• Transvider la fondue de tomates dans un caquelon à fondue et déguster en y trempant les morceaux de pain.

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