Frites de patates douces à l'actifry et entrecôte charolaise !
Ingrédients
2
Vous allez aimer
Frites de patates douces au air fryer, pour un résultat crousti-moelleux !
Préparation
Préparation5 min
Cuisson40 min
- Eplucher les patates douces et les couper en frittes régulières. Les placer dans l'Actifry pour 40 minutes, saupoudrées de paprika et avec 1 cs d'huile Isio 4. Saler légèrement en fin de cuisson.
- A 5 minutes de la fin de suisson des frites, faire chauffer une poêle avant d'y jeter les 2 entrecôtes. Les faire revenir 5 minutes de chaque côté, les placer dans une assiette avec une poignée de frites, saupoudrées de persil frais , avec une mini noisette de beurre et une pincée de fleur de sel !
Simple mais délicieux et diététique !
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé)
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Lirac rosé (Vallée du Rhône, Rosé)
Commentaires
Notez cette recette:
joelle_s2020_1,
07/08/2020
J'ai moi aussi une friteuse Actifry c'est long mais cela nous fait des frites beaucoup moins grasses, avec de la patate douce je vais essayer, merci pour cette bonne idée
michel_a2019_1_2_3,
07/08/2020
Je ne connais pas l'Actifry mais ça me semble ÉNORME 40 minutes de cuisson pour des frites de patates douces ! ! ! ? ? ?
B
Berenice071,
07/08/2020
Cinq minutes de cuisson par côté de l'entrecôte, cela donne une semelle à manger. Dommage de gâcher du charolais avec ce temps de cuisson. Deux minutes suffisent
