Frites avec des patates douces

Name: Frites avec des patates douces
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 patates douces (épluchées); 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café d’ail en poudre; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre noir

Ces frites de patates douces colorées contiennent plus de sucre naturel que les frites de pommes de terre et les enfants adorent leur goût sucré. C’est un accompagnement facile pour un déjeuner en famille ou un dîner rôti.

Accompagnement

3 parts

30 min

20 min

facile

156 Kcal

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Ingrédients

2 patates douces (épluchées)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir

Coût estimé: 2.67€ (0.89€/part)

Préparation

Chauffez le four à 180°.
Couper les patates douces en bâtonnets, les mettre dans un saladier et les mélanger avec l’huile.
Mélanger les épices, le sel et le poivre dans un petit bol, et les mélanger avec les patates douces.
Répartissez-les sur deux plaques à pâtisserie à rebord.
Faites cuire jusqu’à ce que le dessous soit brun et croustillant, environ 15 minutes, puis retournez-les et faites-les cuire jusqu’à ce que l’autre côté soit croustillant, environ 10 minutes. Servir chaud.

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Conseils et astuces:

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal

Glucides: 28.3g
Lipides: 1.9g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 3.4g
Fibres: 6.2g
Sucre: 10.7g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes