Galette potimarron, pois chiches et boulghour
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Les galettes c'est si bon et tellement facile. Cette galette est végétarienne, avec une garniture potimarron, boulghour et pois chiches. Vous pouvez préparer les galettes, ou en prendre des prêtes en magasin
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.26Euros€ (1.63€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Épluchez la gousse d'ail, hachez-la.Ciselez les herbes aromatiques
- Dans une poêle, ajoutez huile d'olive, ail,curry, piment, sel. Ajoutez potimarron, noix et pois chiches . Laissez cuire pour avoir du potimarron fondant. Ajoutez le boulghour, poivre et laissez à feu doux 1 à 2 minutes.
Servez sur la galette, rabattez les bords....et servez chaud avec quelques herbes par dessus
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 305Kcal
- Glucides: 37.8g
- Lipides: 10.6g
- Gras sat.: 1.5g
- Protéines: 9g
- Fibres: 9.4g
- Sucre: 4.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (318g)
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Questions
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