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Galettes de pomme de terre & courgette

Name: Galettes de pomme de terre & courgette
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 gr de pomme de terre; 2 courgettes; 1 oignon; 2 jaunes d’oeuf; 2 cuillères à café de moutarde; 20 gr de beurre; chapelure; sel; poivre; huile d'olive; persil, herbes de provences

Fondant et légèrement croustillant...

Plat

6 parts

15 min

35 min

moyen

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110

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