Gratin de brocolis au poulet

Name: Gratin de brocolis au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit brocolis; 2 blancs de poulet; Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre et muscade); Fromage râpé

Plat

2 parts

15 min

40 min

facile

411 Kcal

(4.3/5 - 14 votes)
2
189

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Ingrédients

1 petit brocolis
2 blancs de poulet
Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel et poivre et muscade)
Fromage râpé

Préparation

Epluchez et rincez votre brocolis et faites le cuire 20 minutes à partir du premier bouillon dans une eau salée.

Pendant ce temps faites cuire vos blancs de poulet coupé en petits morceaux et préparez la sauce béchamel avec le beurre, la farine, le lait. Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.

Dans un plat à gratin huilé, mélangez le brocolis et les blancs de poulet. Ajoutez la sauce béchamel et le fromage râpé.

Enfournez pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 200 .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 411Kcal

Glucides: 10.7g
Lipides: 23.6g
Gras sat.: 14g
Protéines: 38.1g
Fibres: 1.4g
Sucre: 5.1g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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