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Gratin pâtes & brocolis au bleu

Très facile, très vite fait et délicieux !

Entrée
4 parts
25 min
50 min
moyen
406 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.35 (0.59€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Gratin pâtes & brocolis au bleu
    Faire cuire les têtes de brocolis environ 20 minutes dans une casserole d'eau dans laquelle on rajoute 2 cubes de bouillon.
  • Etape 2 - Gratin pâtes & brocolis au bleu
    Mettre la farine et le lait dans une casserole, saler, poivrer et faire épaissir en tournant régulièrement à l'aide d'un fouet (environ 7-8 minutes) pour obtenir une consistance de béchamel.
  • Etape 3 - Gratin pâtes & brocolis au bleu
    Ajouter les pâtes et bien les enrober de sauce.
  • Etape 4 - Gratin pâtes & brocolis au bleu
    Ajouter les brocolis grossièrement écrasés à la fourchette, mélanger, verser dans un plat préalablement légèrement beurré et recouvrir de chapelure.
  • Mettre au four à 180° environ 20 minutes...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal
  • Glucides: 48.7g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 18.6g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
Sans sucre ajouté


Photos

Gratin pâtes & brocolis au bleu
Gratin pâtes & brocolis au bleu - photo 2
Gratin pâtes & brocolis au bleu - photo 3
Gratin pâtes & brocolis au bleu - photo 4
Gratin pâtes & brocolis au bleu - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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