Gratin de chou blanc au veau PrécédentSuivant Plat4 partsfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 400 g de chou blanc, (1/2 chou) 200 g de veau haché, 100 g de lardons halal (Sara ne mange pas de porc) ½ poivron blanc ½ poivron orange 1 carotte 1 oignon 3 gousses d'aïl Sel Epices : curcuma, coriandre, paprika, basilic, romarin, marjolaine, sarriette 1 barquette fromage frais (150 g) 5 cl d'eau 1 très grosse pomme de terre cuite en robe des champs Gruyère