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Gratin aux lardons
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Gratin de courges aux lardons
GRATIN DE COURGES AUX LARDONS
Voici un petit plat pour le soir qui change un peu.
Préparation
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Peler et couper le courge en cubes puis les cuire à la vapeur 20 minutes aux micro ondes.
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Ecraser alors la chair à la fourchette dans un saladier puis mélanger le reste des ingrédients sauf le gruyère.
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Transvaser dans le plat à gratin et parsemer de gruyère râpé.
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Enfourner 30 minutes à 180°C.
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