Gratin de courgettes au chorizo

Name: Gratin de courgettes au chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 courgettes; 200 g de chorizo; 50 cl de béchamel; 4 Cuillères à soupe de pesto à l'ail

Plat

4 parts

facile

40 min

478 Kcal

Ingrédients

4 courgettes
200 g de chorizo
50 cl de béchamel
4 Cuillères à soupe de pesto à l'ail

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Gratin de courgettes simplissime

Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

Ouvrir les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et vider l'intérieur, puis les émincer. Déposer dans un plat à gratin.
Ajouter le chorizo coupé en morceaux. Mélanger la béchamel avec le pesto et verser sur les courgettes. Parsemer de fromage râpé et enfourner 30 minutes au four.