Gratin de merlu aux légumes printaniers

Gratin de merlu aux légumes printaniers
Plat
3 parts
facile
1 heure
300 Kcal

Le merlu est un poisson délicieux et relativement bon marché. Profitons-en !


Ingrédients

3

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Gratin de poisson, une recette simple et facile


Préparation

Préparation30 min
Cuisson30 min

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 300Kcal
  • Glucides: 20.6g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 24.8g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 10.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (348g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Questions


Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Petit Chablis (Bourgogne, Blanc)
Alsace Sylvaner (Alsace, Blanc)

Commentaires

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Babodoudou, 13/06/2018

Très bonne recette. Comme je n'avais pas de merlu j'ai utilisé des dos de cabillaud. J'ai pris de la jardinière de légumes bio Picard (j'ai enlevé les petits morceaux de pomme de terre) que j'ai faite cuire 7 minutes à la vapeur puis ensuite revenir avec les oignons. À la fin j'ai rajouté un peu d'estragon avant de gratiner. Tout le monde s'est bien régalé.

J'ai cuisiné cette recette
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teutoise, 28/05/2018

Mmm ça me dit bien ce gratin avec une bonne salade verte merci beaucoup

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