Gratin de pétoncles aux poireaux
votez maintenant

Ingrédients
3
Coût estimé: 24.86Euros€ (8.29€/part)
Vous allez aimer
Gratin de poireau jambon et fromage
Préparation
Préparation14 min
Cuisson10 min
- Épluchez et lavez les poireaux, découpez les en tronçons.
- Faites-les revenir à la poêle dans du beurre, ajoutez la crème fraîche, le curry, salez et poivrez.
- Laissez mijotez doucement 8 minutes environ, jusqu'à ce que la crème épaississe et réduise.
- Préchauffez le grill du four.
- Pendant ce temps faites revenir les pétoncles dans le beurre à feu doux.
- Mélangez les pétoncles avec les poireaux, répartissez dans des petits plats parsemez d'emmental râpé.
- Passez quelques minutes sous le grill du four.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 560Kcal
- Glucides: 14.5g
- Lipides: 35.4g
- Gras sat.: 23g
- Protéines: 41.2g
- Fibres: 8.9g
- Sucre: 12.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (561g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Crozes Hermitage blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
Il n'y a aucun commentaire!