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Gratin de pommes de terre et courgettes

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
Gratin de pommes de terre et courgettes
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Ingrédients

4

Pour la béchamel:

Préparation

  • Préchauffer le four à 400°F.
  • Dans un poêlon, fondre du beurre et faire revenir quelques minutes les oignons et l'ail. Retirer du feu et réserver.
  • Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles fines. Laver et sécher les courgettes et les tranchées en tranches plus épaisse que les pommes de terre.
  • Beurrer un plat et alterner les couches de pommes de terre, mélange d'oignons et ail et de courgettes, jusqu'à épuisement.
  • Verser la sauce béchamel. Saupoudrer de fromage râpé et cuire au four durant 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que vos légumes soient cuits à votre goût.
  • Pour la béchamel, fondre le beurre, ajouter la farine en brassant et tout en fouettant, ajouter le lait.
  • Incorporer le reste des ingrédients et poursuivre la cuisson jusqu'à épaississement. Verser sur les légumes.
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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