Gratin de potimaron vert

Name: Gratin de potimaron vert
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 potimarron vert; 2 carottes; 2 petites pommes de terre; 1 grosse cuillère à soupe de Saint Morêt; 4 tranches de jambon cru; cantal jeune

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

votez maintenant
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1/2 potimarron vert
2 carottes
2 petites pommes de terre
1 grosse cuillère à soupe de Saint Morêt
4 tranches de jambon cru
cantal jeune

Préparation

Faire cuire les légumes à l'eau salée.
Les placer dans le plat à gratin, les écraser à la fourchette pour obtenir une purée grossière. Ajouter sel, poivre et éventuellement noix de muscade.
Ajouter le Saint Morêt, bien mélanger.
Mixer le jambon cru pour obtenir un hachis. Le déposer sur les légumes écrasés.
Couper le cantal en petites lanières et le déposer sur le gratin.
Mettre au four 20 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Gratin de raclette

D De la soupe au dessert

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)