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Gratin de riz sauvage

Name: Gratin de riz sauvage
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 350 g d'un mélange de trois riz (riz sauvage, riz rouge et riz blanc); 250 g de brocolis ou 1 courgette; 200 g de lardons; 2 oignons; 1 gousse d'ail; 15 cl de crème fraîche; 150 g de mozzarella; 60 g de parmesan râpé; 1 c à soupe de romarin; Sel du maquis; Poivre

C'est exquis comme plat, plein de couleur et de saveurs!

Plat

4 parts

15 min

45 min

facile

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