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Haricots à la bourguignonne - Bourgogne

Plat
3 parts
6 min
7 min
facile
472 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.17 (1.72€/part)

Préparation

  • Si les haricots verts sont frais, les préparer avant.
  • Faire des bâtonnets avec le lard.
    Peler et émincer l'oignon.
  • Ébouillanter la tomate pour la peler puis la couper en tranches.
  • Dans une sauteuse faire rissoler les lardons, ajouter l'oignon et cuire ensemble 2 minutes.
  • Ajouter les haricots verts et la tomate.
    Mélanger et cuire à couvert 5 minutes.
  • Saler, poivrer et servir bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 472Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 40.4g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 9.4g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (355g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:






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