JAMBON BLANC A LA PARISIENNE

Name: Jambon blanc a la parisienne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 Tranches de jambon blanc; 1 brique de crème fraîche liquide ou épaisse; 1 petite boîte de tomates concentrées; 250 g de champignons de paris émincés ou entiers; 100 g de gruyère rapé

Plat

6 parts

10 min

15 min

facile

(4.7/5 - 3 votes)
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Ingrédients

6 Tranches de jambon blanc
1 brique de crème fraîche liquide ou épaisse
1 petite boîte de tomates concentrées
250 g de champignons de paris émincés ou entiers
100 g de gruyère rapé

Coût estimé: 8.1€ (1.35€/part)

Préparation

Dans un plat qui va sur le feux et au four mélangez la tomate, la crème fraîche, sel, poivre vous obtenez une sauce aurore à laquelle vous ajoutez les champignons.
vous roulez les tranches de jambon blanc et vous les déposez dans la sauce.
Vous recouvrez de rapé et enfourné une quinzaine de minutes afin de gratiner.
Les enfants adorent !

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