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Recettes aux langoustines
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Langoustines à la plancha
Langoustines à la plancha
Préparation
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Faites chauffer votre plancha.
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Ôtez les têtes des langoustines crues (facultatif) et coupez les queues en 2 dans le sens de la longueur.
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Sur la plancha, mettez de l'huile d'olive et jetez vos langoustines.
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Faites les revenir environ 3 minutes.
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Salez et poivrez.
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Servez immédiatement.
Accord vin : Que boire avec ?
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
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Alsace, Blanc
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