Lasagne aux épinards & ricotta

Ingrédients

• 4 feuilles de lasagnes (des précuites Panzani)
• 500 grs d'épinards (épinards surgelés hachés)
• 250 grs de ricotta
• 1 gousse d'ail
• 1 tranche de blanc de dinde
• 1 cuillère à café de margarine pour beurrer le plat
• 20 grs de gruyère râpé
• 25 cl de lait demi-écrémé
• 10 grs de fécule de pomme de terre