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Loubia el khadra- Haricots verts ou Fassouila Bel zeit

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
89 Kcal
Loubia el khadra- Haricots verts ou Fassouila Bel zeit
  • (4.7/5 - 3 votes)
  • 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4€ (1€/part)

Préparation

  • Otez les extrémités des haricots, les coupes en 2 ou 3 bouts selon la longueur.
  • Pelez et coupez les tomates en dés.
  • Émincez les oignons.
  • Dans une marmite mettez une cuillère a soupe d'huile, faire revenir l'oignon et l'ail.
  • Ajoutez les morceaux de viande et les tomates pelées épépinées et râpées.
  • Couvrir et laisser mijoter sur feu moyen 15 minutes a peu près.
  • Lavez et égouttez les haricots verts, les couper en tronçons de 4 cm +/-.
  • Mettez-les dans une marmite et couvrez généreusement d'eau avec une 1 cuillère à café de sel.
  • Laissez cuire 30 minutes sur feu moyen.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 89Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Fagots de haricots verts et poitrine fumée


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