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Salade avec Haricots verts, haricot
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Loubia el khadra- haricots verts ou fassouila bel zeit
Loubia el khadra- Haricots verts ou Fassouila Bel zeit
Ingrédients
4
Coût estimé: 4Euros€ (1€/part)
Préparation
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Otez les extrémités des haricots, les coupes en 2 ou 3 bouts selon la longueur.
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Pelez et coupez les tomates en dés.
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Émincez les oignons.
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Dans une marmite mettez une cuillère a soupe d'huile, faire revenir l'oignon et l'ail.
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Ajoutez les morceaux de viande et les tomates pelées épépinées et râpées.
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Couvrir et laisser mijoter sur feu moyen 15 minutes a peu près.
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Lavez et égouttez les haricots verts, les couper en tronçons de 4 cm +/-.
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Mettez-les dans une marmite et couvrez généreusement d'eau avec une 1 cuillère à café de sel.
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Laissez cuire 30 minutes sur feu moyen.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 89Kcal
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Glucides: 9.2g
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Lipides: 2.7g
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Gras sat.: 0.4g
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Protéines: 3.5g
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Fibres: 6.8g
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Sucre: 3.1g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
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