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M comme Matjes - Matjes satt!!!

Name: M comme matjes - matjes satt!!!
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: une pomme Granny Smith; des échalotes; des cornichons aigres-douces en dés; du poivre; du sel; un peu de jus de citron; de l'huile d'olive; du Balsamico Bianco; de la moutarde mi-forte; des matjes; un peu d'aneth ou de la ciboulette; La deuxième version; des dés de lard; des pommes de terre sautés; des haricots verts; huile d'olive; Balsamico Bianco; ciboulette; matjes en morceaux

C'est une délicatesse, légèrement salé et frais. Super délicieux sur les tranches de pain noir. En salade c'est un régal.

Plat

2 parts

20 min

15 min

facile

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