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Macaroni long au saumon au four

Une délicieuse recette. Une belle alternative d'utiliser le poisson en conserve, que ce soit le saumon ou le thon...C'est vraiment bon!

Plat
2 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire les macaronis selon les instructions figurant sur l'emballage.
  • Faire fondre le beurre et ajouter la farine ; faire cuire en remuant de 1 à 2 minutes. Au fouet, incorporer graduellement le lait.
  • Faire cuire et remuer jusqu'à ce que la préparation commence à épaissir.
  • Retirer du feu. Ajouter 30 mL (2 cuillères à table) de l'aneth et 375 mL (1 ½ tasse) du fromage mozzarella ; remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
  • Dans un plat de 2 L (8 po) carré graissé allant au four, étaler la moitié du macaroni et le recouvrir de la moitié de la sauce et de la boîte de saumon au complet.
  • Recouvrir le tout avec le macaroni, la sauce, le fromage mozzarella et l'aneth restants.
  • Faire cuire au four à découvert à 180 ºC (350 ºF) 30 minutes.
    Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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