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Macaroni mexicain

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile
Macaroni mexicain
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Ingrédients

3

Préparation

  • Cuire les pâtes dans l'eau bouillante comme indiqué sur l'emballage. Bien égoutter.
  • Entre-temps, faire revenir l'oignon, le poivron et les champignons dans un peu d'huile et de beurre jusqu'à tendreté.
  • Dans un grand plat en pyrex, mélanger les pâtes cuites et les légumes. Ajouter la sauce tomates.
  • Rincer les haricots et les ajouter au mélange, bien mélanger.
  • Ajouter le maïs, l'ail et les épices. Mélanger le tout.
  • Recouvrir de fromage et cuire au four préchauffé à 375 F environ 30 minutes.
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