Moules de bouchot cuites au four

Recette réalisée avec 1 kilo de moules, papillotes bien fermées four à un petit peu plus que 200 degrés car je connais bien mon four, cuisson 16 minutes...résultat : ça sent super bon mais moules pas ouvertes, alors direction poubelleje ne referai pas cette recette...

Recette très originale et comme nous "faisions des moules" ce soir à l'occasion de la braderie de Lille, je me suis laissé tenté !
Surpris et enchantés du résultat ! Bravo et merci pour cette originale et excellente recette (cuisiné avec des moules d'Eqhien que nous avons ramassé ce jeudi sur les rochers, les meilleures moules au monde...)

Depuis quand il y a t'il du sable dans les moules de bouchot ???? Surtout ne pas les faire s'ouvrir dans l'eau ... sacrilège !!!!

Ça doit être une blogueuse aux faux ongles capsule qui fait la papillotte.honnêtement. parfois
J'y crois encore ..petitchef faut filtrer. ...

N'importe quoi!!!!!cuiredes moules dans des papillottes!!!! une normande comme moi est horrifiée!
en plus 1kg pour 4 personnes!!!!!ah!!j'oubliais!(AU FOUR) !!!mort de rire

Mdr c'est quoi cette recette??? faire tremper des moules ahahaha Dis pas ça à un nordiste il va faire un infarctus lol lol. et en plus dans du lait mais on croit rêver! Bon courage à ceux qui font cuire ça dans du papier alu car la moule rejette son eau iodée (c'est d'ailleurs aussi pour ça que l'on conserve son eau pour cuire la paëllla). De plus 1 kg de moules pour 4, c'est pour combler une dent creuse ??? :-D :-D Bon aller, j'ai bien rigolé, ma journée est faite lol

Je suis une sudiste et pleinement d'accord avec le nord et la normandie ,pas de lait encore moins de papier alu et alors un kg de moules pour quatre c'est la panique à bord!!que dis-je une mutinerie !!!!!

C'est 10mn ou 15m au four ce n'est pas pareil

Très facile à faire,

Bon.....