Nouilles de riz au boeuf haché

Name: Nouilles de riz au boeuf haché
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon; 1 belle gousse d'ail; 3 cm de gingembre; 200 g de steak haché; 200 ml de lait de coco; 1/2 tête de brocolis; 60 g de nouilles de riz; Basilic frais

Une recette parfaite pour se régaler en famille. C'est simple et rapide!

Plat

3 parts

10 min

facile

363 Kcal

(5/5 - 1 vote)
18

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Ingrédients

1 oignon
1 belle gousse d'ail
3 cm de gingembre
200 g de steak haché
200 ml de lait de coco
1/2 tête de brocolis
60 g de nouilles de riz
Basilic frais

Coût estimé: 3.8€ (1.27€/part)

Préparation

Placez les nouilles de riz dans un plat et recouvrez les d'eau tiède.
Hachez finement l'oignon et l'ail, et râpez le gingembre.
Ajoutez le steak haché et émiettez le.
Versez le lait de coco, mélangez, couvrez et laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez ensuite le brocolis en petits morceaux.
Égouttez les nouilles de riz et découpez les en morceaux de 5 cm de long.
Versez les dans le wok, ajoutez le basilic, mélangez et servez aussitôt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 363Kcal

Glucides: 21.9g
Lipides: 21.6g
Gras sat.: 14.6g
Protéines: 18.5g
Fibres: 2.3g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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