Ptitchef

Oeuf cocotte à la portugaise amélioré

Une petite recette très rapide à nouveau.

Plat
1 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Dans un ramequin, versez les tomates en cubes.
  • Ajoutez une demi tranche de toastinette coupée en mourceaux.
  • Séparez le blanc du jaune sans le casser.
  • Versez le blanc sur les tomates et ajoutez enfin le jaune.
  • Salez, poivrez.
  • Enfournez 15 minutes à 180° ou 200°.


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


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