Oeuf en cocotte de pain

Ingrédients

• 4 Pains (Petits)
• 4 Tranches de Poitrines (fumées)
• 4 Oeufs
• 1/6 de Chorizo (fort)
• 4 Tranches de Saint Albray
• 4 càs de Crème épaisse
• Sel
• Poivre