Oeufs farci gratiné

Name: Oeufs farci gratiné
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 oeufs; 6 Tranches de jambon découéné; Persil frais ou en épice; Bechamel (maison ou préparée)

Plat

4 parts

25 min

30 min

moyen

277 Kcal

(5/5 - 1 vote)
5

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Ingrédients

6 oeufs
6 Tranches de jambon découéné
Persil frais ou en épice
Bechamel (maison ou préparée)

Préparation

Faite cuire les oeufs afin qu'ils soient durs, enlever la coquille, couper les oeufs en deux, mettre de côté le jaune, préservez le blanc et les disposez dans un plat allant au four.
Ajouter persil et jambon aux jaunes d'oeufs avec, mixez le tout, mettre la préparation dans les blancs d'oeufs, versez la béchamel sur les oeufs et y ajouter le gruyère, laisser gratiné au four selon votre convenance mais 20 minutes devrait suffir à termostat 5, l'accompagnement conseillé est du riz : le mélange est délicieux

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 277Kcal

Glucides: 5.7g
Lipides: 16.8g
Gras sat.: 6.8g
Protéines: 25.5g
Fibres: 0.2g
Sucre: 2.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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