Omelette campagnarde

Name: Omelette campagnarde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs moyens; 30g de bacon; 1 petit oignon; 150g de pommes de terre; 2 cuillères à café de lait; 1 cuillère à café de graisse d'oie

Plat

2 parts

10 min

facile

229 Kcal

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Ingrédients

3 oeufs moyens
30g de bacon
1 petit oignon
150g de pommes de terre
2 cuillères à café de lait
1 cuillère à café de graisse d'oie

Coût estimé: 1.14€ (0.57€/part)

Préparation

Faire chauffer la graisse d'oie dans une poêle et y ajouter les pommes de terre déjà cuites et coupées en petits dés.
Ajouter l'oignon et le bacon émincés. Bien faire griller l'ensemble à feu vif en remuant régulièrement.
Dans un bol, battre les 3 oeufs avec le lait. Saler, poivrer.
Verser dans la poêle l'omelette par dessus les pommes de terre, le bacon et l'oignon. Laisser cuire à feu moyen selon votre goût. Plier en deux avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 229Kcal

Glucides: 17.4g
Lipides: 10.8g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 14.6g
Fibres: 1.4g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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