Omelette forestière

Name: Omelette forestière
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 9 oeufs; 3 petites pomme de terre; 200 gr de champignons frais; sel et poivre

Plat

4 parts

15 min

facile

238 Kcal

(4.2/5 - 6 votes)
1
150

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Ingrédients

9 oeufs
3 petites pomme de terre
200 gr de champignons frais
sel et poivre

Coût estimé: 3.48€ (0.87€/part)

Préparation

Eplucher les pommes de terre, les essuyer et les couper en fines lamelles, les faire revenir (dorer)dans une pôele huilée pendant 15 mn (seules)
Eplucher vos champignons, les rincer sous l'eau, les essuyer et les émincer très très finement. Les ajouter aux pommes de terre, et faire cuire encore 10 mn.
Bien saler et poivrer et faire.
Au dernier moment, battre vos oeufs en omelette et ajouter dans la poêle, melanger l'omelette aux pomme de terre/champignons.
Cuire environ 5 mn, nous nous l'aimons baveuse , vous pouvez prolonger la cuisson si vousl l'aimez bien cuite.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 238Kcal

Glucides: 13.6g
Lipides: 12.5g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 15.7g
Fibres: 3.1g
Sucre: 13.6g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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