Pain d'aubergines et courgettes à la parmigiana votez maintenant PrécédentSuivant Plat6 partsfacile1 h 25 m405 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 500 g d'aubergines 500 g de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 boules de mozarella 4 oeufs 10 cl de lait 100 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Pour la sauce : 6 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à café d'origan sec 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate sel, poivre du moulin Coût estimé: 10.31Euros€ (1.72€/part)