Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Papillote de Saumon à la Crème

Name: Papillote de saumon à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 Pavés de Saumon (160 g chaque); 1 Oignon blanc; Sel, Poivre; Crème fraîche

Des fruits de mer avec des sauces crémeux c'est toujours de la réussite.Un bon régal!!!!

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

783 Kcal

(3.8/5 - 5 votes)
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 Pavés de Saumon (160 g chaque)
1 Oignon blanc
Sel, Poivre
Crème fraîche

Coût estimé: 5.41€ (2.71€/part)

Préparation

Éplucher l'oignon blanc et l'émincer dans un papier d'aluminium.
Ajouter par dessus les pavés de saumon.
Saler et poivrer.
Mettre une grosse cuillère de crème sur chaque Pavé de saumon.
Refermer délicatement la papillote.
Faire cuire dans un four chaud (180°, niveau 6) pendant une demi heure.
Servir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 782Kcal

Glucides: 6.4g
Lipides: 73g
Gras sat.: 46.2g
Protéines: 24.3g
Fibres: 0.3g
Sucre: 6g
ProPoints: 22
SmartPoints: 35

Information nutritionnelle pour 1 portion (311g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Papillotes de saumon

R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)