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Papillote de saumon au miel curry et gingembre

Name: Papillote de saumon au miel curry et gingembre
Prep time: 2 min
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pavé de saumon de 250gr; (ou 2 petits de 120gr); 1CS de crème fraîche 3%; 1/2cc de gingembre moulu; 1/2cc de curry en poudre; 1CS de miel; 1 oignon; 1cc d'huile d'olive; sel poivre

Plat

2 parts

2 min

20 min

facile

Papillote de saumon au miel curry et gingembre

(4.4/5 - 10 votes)
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163

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Ingrédients

1 pavé de saumon de 250gr
(ou 2 petits de 120gr)
1CS de crème fraîche 3%
1/2cc de gingembre moulu
1/2cc de curry en poudre
1CS de miel
1 oignon
1cc d'huile d'olive
sel poivre

Préparation

Préchauffer le four TH 220
Emincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile chaude
Former une papilotte avec de l'aluminium
Y déposer le pavé de saumon
dans un bol, mélanger le curry, le gingembre, l'oignon, la crème, le miel
sel poivre
Refermer la papilotte
Enfourner 20mn

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