Papillotes de filet mignon aux pêches&amandes

Name: Papillotes de filet mignon aux pêches&amandes
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 filet mignon de 500gr environ; 1 boite de pêches au sirop; miel; herbes de provence; amandes éfilées; sel et poivre; Papillote mastrad

Plat

4 parts

5 min

30 min

facile

(4/5 - 1 vote)
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Ingrédients :

1 filet mignon de 500gr environ
1 boite de pêches au sirop
miel
herbes de provence
amandes éfilées
sel et poivre
Papillote mastrad

Préparation

Préchauffez le four à 220 °C
Coupez le filet mignon en 2 (si vous avez une grande papillotte ce n'est pas nécessaire), la déposer dans le moule.
egouttez vos pêches gardez le jus), couper les peches en 2 et disposez dans la papillotte, verser un filet de miel, saupodrez d'herbes (leger) et d'amandes éfilées. Salez, poivrez.
Fermez la papillotte et enfournez pendant 30 mn (vérifier tout d em^me la cuisson), moi j'ai coupé mon filet donc la cuisson à été un peu réduite.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Papillotes de saumon

Chilubru

Photos

Papillotes de filet mignon aux pêches&amandes

Papillotes de filet mignon aux pêches&amandes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc

Graves rouge Bordeaux, Rouge

Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)