Parmentier de poisson Plat6 partsmoyen1 heure342 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de terre à chair farineuse 80 g de beurre + pour le plat fromage râpé Coût estimé: 8.7Euros€ (1.45€/part)