Ptitchef

Pâtes au gorgonzola

Plat
4 parts
8 min
9 min
facile
301 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.33 (0.83€/part)

Préparation

  • Faites fondre le gorgonzola dans 20 g de beurre à feu doux.
  • Ajouter le vin blanc et laisser réduire doucement pendant 5 minutes.
  • Entre temps, faites cuire les pâtes, les mélanger à la sauce au moment de servir.
  • Saupoudrez de persil. Ajouter des tomates cerises coupées en deux.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 301Kcal
  • Glucides: 18.5g
  • Lipides: 15.3g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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