-
Home
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de paupiette
-
Paupiettes de dinde
-
Paupiette aux champignons
-
Paupiettes de dinde à la provençale
Paupiettes de dinde à la provençale
Préparation
-
Préchauffer le four à 240°.
-
Faire revenir l'oignon émincé sur une feuille de cuisson. Ajouter les tomates et le vin blanc, laisser mijoter 5 minutes.
-
Ajouter les champignons, saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
-
Verser la préparation dans un plat allant au four.
-
Enrouler chaque escalope autour d'un morceau de mozzarella, avec quelques herbes de Provence. Attacher l'ensemble avec un cure dent.
-
Placer les paupiettes dans le plat, et mettre au four 15 à 25 minutes. Retourner les paupiettes à mi cuisson et décorer d'herbes de Provence.
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc
Jura, Blanc
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes