Pavé de saumon au Air Fryer : la cuisson saine et savoureuse !

Name: Pavé de saumon au air fryer : la cuisson saine et savoureuse !
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pavé de saumon (frais ou surgelé); 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à café d'ail en poudre; Sel; Poivre; 1/2 c. à café de paprika doux; 1/2 c. à café d'aneth; Zeste de citron (facultatif)

Vous cherchez une option saine, délicieuse et rapide pour préparer votre saumon ? Nous avons l'option parfaite pour vous ! Essayez notre recette de saumon, cuisiné dans une friteuse à air (Air Fryer) et aromatisé avec un mélange d'épices et de douces notes citronnées. Ce plat est exactement ce qu'il vous faut pour votre déjeuner ou dîner, accompagné de légumes sautés, de riz ou d'une salade fraîche par exemple!

Plat

1 parts

5 min

12 min

facile

340 Kcal

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22

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Ingrédients

1 pavé de saumon (frais ou surgelé)
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café d'ail en poudre
Sel
Poivre
1/2 c. à café de paprika doux
1/2 c. à café d'aneth
Zeste de citron (facultatif)

Coût estimé: 2.7€ (2.7€/part)

Matériel

Air Fryer
Papier sulfurisé
Pinceau de cuisine

Préparation

Dans un récipient, mélanger l'huile d'olive + le poivre + le sel + l'aneth + le paprika doux + le zeste de citron (si vous en avez).
Badigeonner le pavé de saumon avec le mélange d'épices, en vous assurant de le répartir sur toute la surface du saumon.
Recouvrir le panier de la friteuse à air de papier sulfurisé et vaporiser un peu d'huile d'olive.
Cuire le pavé de saumon à 190°C pendant 10 à 12 minutes.
Retirer le saumon et l'accompagner de vos garnitures préférées (riz, pâtes, légumes), et voilà !

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Conseils et astuces:

Combien de temps faut-il cuire le saumon dans la friteuse à air ?
Le temps de cuisson du saumon dans la friteuse à air est généralement de 10 à 12 minutes. Cependant, le temps exact peut varier en fonction de l'épaisseur et de la taille des filets de saumon, ainsi que de vos préférences de cuisson. Pour un saumon plus juteux, cuisez-le moins longtemps, et pour un saumon plus croustillant, cuisez-le un peu plus longtemps.

Puis-je cuire le saumon congelé dans la friteuse à air ?
Oui, vous pouvez cuire le saumon congelé dans la friteuse à air, mais vous devrez augmenter le temps de cuisson d'environ 5 minutes.

Est-il nécessaire de retourner le saumon pendant la cuisson ?
Non, il n'est pas nécessaire de retourner le saumon pendant la cuisson dans la friteuse à air. La circulation de l'air chaud cuira le saumon de manière uniforme.

Quelles autres épices puis-je utiliser pour mariner le saumon ?
Vous pouvez utiliser d'autres épices comme l'origan, le thym, le persil séché, le gingembre en poudre etc.

Avec quoi accompagner le saumon ?
Vous pouvez le servir avec divers accompagnements comme du riz, de la quinoa, des légumes, des salades fraîches ou des pommes de terre.