Ptitchef

Pavé de saumon au pavot

Plat
2 parts
5 min
6 min
facile
303 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.94 (2.47€/part)

Préparation

  • Dans un bol, mélanger les graines de pavot, les graines de sésame et l'huile d'olive.

    Poser les pavés de saumon sur des carrés de papier sulfurisé. Saler, poivrer.

    Couvrir les pavés de saumon du mélange pavot/sésame.

    Faire cuire les pavés pendant 12 min environ à la vapeur (à vous d?adapter le temps de cuisson en fonction de la taille des pavés).

    Dresser les assiettes et servir immédiatement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 302Kcal
  • Glucides: 2g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 22.8g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

15/07/2011

Pas assez gouteux

(0) (0) Signaler
Susu18, 04/07/2011

Vraiment très délicieux.......! super à faire absolument

(0) (0) Signaler
03/07/2011

Ce doit être suculent.

(0) (0) Signaler
02/07/2011

Simple ! Le goût du poisson nature préservé avec un croquant agréable apporté par les graines. Cette recette entrera certainement dans la liste de celles que je fais régulièrement au quotidien. Merci !

(0) (0) Signaler
02/07/2011

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