Dans le bol du cook'in mettre 1,5 litre d'eau + un bouillon pour parfumer.
Mettre à chauffer l'eau pendant 5 minutes à 120° vit 2.
Ajouter le panier inox avec le riz.
Ajouter le panier vapeur et déposer les tagliatelles de carottes dedans.
Poser le couvercle et cuire 10 minutes à 120° vitesse 2.
Ajouter ensuite les courgettes en tagliatelles dans la base du panier vapeur et étaler les filets de poisson sur le plateau plastique + couvercle.
Terminer la cuisson vapeur à 120°pendant 20 minutes vitesse 2.
Servir accompagné d'une sauce au citron que vous préparée dans le cook'in ou dans une casserole comme suit : Délayer la moutarde avec la crème, le jus de citron, le sel et le poivre.
Ajouter le beurre en petits morceaux, faire chauffer sans bouillir et ajouter la ciboulette hachée.
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
Boulettes de petits pois au Air Fryer : Prêtes en un rien de temps, parfaites pour le dîner!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
